Village emblématique du Luberon, Fontaine de Vaucluse doit sa popularité à sa curiosité géologique. En effet, c’est dans le village que se trouve la source de la Sorgue, la plus importante exsurgence de la France métropolitaine. Avec un écoulement total moyen de 630 millions de m³ par an, cette source est l’une des plus importantes au monde en termes de volume d’eau écoulé. Très calmes en période estivale, ses eaux vert émeraude deviennent spectaculaires en automne et au printemps. 90 m³ d’eau par seconde se déversent dans le lit de la Sorgue.
Les incontournables : le château des Évêques de Cavaillon (XIIe siècle), l’église Saint-Véran–Sainte-Marie, l’industrie du papier, le Musée-Bibliothèque François Pétrarque.